河内的街头美食是这座城市的灵魂。每条街道，每个角落都隐藏着有着数百年历史的特色菜肴。

按时间划分的美食地图

河粉: Pho Gia Truyen Bat Dan - 1930年起的正宗河粉

法棍: Banh Mi 25 Hang Ca - 著名的肉酱法棍

炸鱼: Cha Ca La Vong - 唯一以街道命名的特产

烤肉粉: Bun Cha Huong Lien - 奥巴马曾光顾的地方

蒸米卷: Banh Cuon Ba Hoanh - 正宗清池蒸米卷

甜品: Che Ba Thin - 1950年起河内最好的甜品

啤酒: Bia Hoi Junction - 四条街交汇处

烤春卷: Nem Nuong Nha Trang Khanh Hoa

煎饺: Banh Goi Nguyen Sieu

点餐技巧

• 指着食物说："给我来一份像那样的"

• 人数：举起相应数量的手指

• 结账："买单"配合手势

1. 坐小椅子，弯腰吃饭

2. 使用筷子和勺子，不用刀叉

3. 饮料：啤酒、冰茶、汽水

4. 小费：四舍五入到5,000-10,000越南盾

通过美食了解河内是一次深度文化探索之旅。